Bevásárlólista: 40 dkg spagetti, extra szűz olívaolaj, 2 db kockára vágott paradicsom, 6-8 szelet pármai sonka, 1 csomag KOTÁNYI Fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék, 20 dkg reszelt parmezán sajt.
Elkészítés: A tésztát sós vízben főzzük ki. Miközben fő, 3 kávéskanál olajon a fűszerkeveréket a 2 db kockára vágott paradicsommal kicsit megpirítjuk, majd a tészta főzővízéből hozzáadunk 4 evőkanállal és összeforraljuk. A meleg tésztával összekeverjük, tányérokba szedjük és adagonként 2 szelet pármai sonkát teszünk rá, végül az illatos parmezán sajttal megszórjuk.
